يمكن أن تكون زراعة التفاح العضوي تجربة ممتعة ، لكنها تتطلب بعض العمل. الزراعة العضوية ليست فقط أفضل للبيئة ، ولكنها يمكن أن تكون مفيدة أيضًا لصحة المستهلك.
يمكن أن تكون مهمة صعبة إذا لم تكن مستعدًا بالخطوات الصحيحة. تعتمد زراعة التفاح العضوي على الطقس وتتطلب الحماية. في هذا المنشور ، سنغطي خطوات حول كيفية المضي قدمًا في زراعة أشجار التفاح العضوية التجارية والعناية بها.
فيما يلي بعض النصائح حول زراعة تفاح عضوي صحي ولذيذ:
لماذا تنمو التفاح العضوي
زراعة التفاح العضوي هو أفضل خيار يمكنك القيام به. فيما يلي الأسباب التي تجعلك تتناول زراعة التفاح العضوي:
- الفوائد الغذائية - فهي مغذية أكثر من التفاح التقليدي.
- طعم طبيعي وأفضل - يأتي هذا من تربة جيدة التغذية
- الدعم المباشر للزراعة
- لا مبيدات
- يجلب المزيد في السوق
- زيادة وعي المستهلك بالمخاوف الصحية
خطوات زراعة التفاح العضوي
تابع القراءة الآن لمعرفة كيفية زراعة شجرة التفاح العضوية الطبيعية الخاصة بك في 6 خطوات بسيطة!
1. اختر الحجم المناسب
إذا كنت تخطط للانخراط في زراعة التفاح العضوي ، فمن المهم أن تزرع شجرة بالحجم المناسب.
قرر أن تزرع تفاحة قزم أو شبه قزم. الأشجار القزمية:
- تنمو إلى 6-8 أقدام
- بعرض 8-10 أقدام
- أنتج تفاحًا يبلغ قطره من 7 إلى 9 بوصات.
يوصي الخبراء باختيار نوع شبه قزم أو شبه قوي. أشباه الأقزام:
- يصل طوله إلى 10 أقدام
- تنضج إلى حوالي 15 قدمًا
يمكن أن تنمو الأشجار شبه القوية حتى يصل ارتفاعها إلى 15 قدمًا وعرضها 20 قدمًا.
2. تنمو في المكان المناسب
يعمل التفاح جيدًا في معظم المناطق. يمكن زراعتها في كل من المناخات الباردة والدافئة اعتمادًا على الصنف المعين الذي يتم زراعته. يمكن أن يتحمل التفاح العضوي درجات حرارة تصل إلى -20 درجة فهرنهايت.
قد تطور بعض الأصناف مثل "بالدوين" ثمارًا ذات مذاق مر عندما تنخفض درجات الحرارة إلى أقل من -10 فهرنهايت. أفضل الأماكن لزراعة التفاح هي المناطق التي تتلقى ما لا يقل عن 6 ساعات من ضوء الشمس يوميًا.
أقل من 6 ساعات سيجعل الثمار صغيرة وصلبة. أفضل المواقع لأشجار التفاح هي المناطق التي يمكن أن تحصل فيها على دوران هواء جيد لأن ذلك سيساعد في منع مشاكل الأمراض مثل العفن الفطري والجرب.
3. مكافحة الآفات والأمراض
بساتين التفاح العضوية لها نفس الشيء الآفات والأمراض كبساتين التفاح التقليدية ولكن استخدام استراتيجيات مختلفة. يستخدم المزارعون العضويون مجموعة متنوعة من الأساليب للتعامل مع الآفات ، وتشمل بعض هذه الأساليب:
- الضوابط المادية مثل السياج والفخاخ
- الضوابط البيولوجية مثل الحيوانات المفترسة والطفيليات
- الضوابط الكيميائية مثل مبيدات الآفات المشتقة من مصادر طبيعية.
- يمكن أن تمنع الحواجز المادية مثل الشباك وأغطية الصفوف الحشرات من دخول البستان.
يمكن استخدام كل هذه الطرق بمفردها أو بالاشتراك مع طرق أخرى.
تُستخدم هذه الحواجز طوال موسم النمو للحماية من تلف الحشرات أثناء الإزهار ولمنع انتشار جراثيم المرض بين الأشجار في البستان في الأوقات التي تكون فيها عرضة للخطر.
4. مكافحة الحشائش وضمان الخصوبة
يجب أن تهدف إلى منع الأعشاب الضارة من منافسة أشجارها ، وبالتالي تقليل استخدام المواد الكيميائية. مكافحة الحشائش في البستان عن طريق سحبها باليد وقصها وحرثها في التربة. سيساعد هذا في تقليل نمو الحشائش كل عام وإضافة العناصر الغذائية إلى التربة.
للحفاظ على خصوبة بستان التفاح العضوي الخاص بك أمر مهم لزراعة التفاح العضوي. يمكن الحفاظ على الخصوبة عن طريق إضافة مادة عضوية إلى التربة ، مثل السماد الطبيعي أو السماد العضوي ، الذي يوفر النيتروجين. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الحفاظ على بيئة ميكروبية صحية في التربة يساعد أيضًا في تحسين الخصوبة.
5. توفير تدابير حماية حائل الحق
يعتبر حائل تهديدًا خطيرًا لزراعة التفاح العضوي. سيؤدي البَرَد إلى إصابة فاكهة التفاح والبراعم والأطراف. تعتمد الإصابة التي تعاني منها تفاحة على حجم البَرَد وشكله ومدة الحدث. يمكن أن تختلف بعض الإصابات التي تسببها بشكل كبير:
- أوراق ممزقة أو ممزقة
- خدوش صغيرة لا تكسر قشرة الفاكهة
- شديد أن يضيع محصول بأكمله بسبب الضرر المادي
لا يمكن التنبؤ بعواصف البَرَد ، والوقاية خير من العلاج عند محاولة مكافحة أضرار البَرَد في بستانك. إذا كنت تريد نموًا أفضل لتفاحك العضوي ، فيجب عليك ذلك بناء نظام حماية من البَرَد. شبكة مقاومة البَرَد مصنوعة من قماش قوي ومتين يمكن شده بإحكام فوق الحقل.
كل من منظم و شبكة الستارة يمكن أن يوفر لك درجة من الحماية من التلف الشديد. ال شبكة مكافحة البَرَد سيحميك من خسارة 100٪ هذا الموسم. إذا وجدت التكلفة مرتفعة ، فقم بتوزيع تكلفة المعاوضة. خطط لصافي نسب صغيرة من الكتل الخاصة بك كل عام ، بدءًا من الكتل الأكثر قيمة.
لذلك ، ستوفر المال على تكلفة إعادة زراعة محاصيلك أو أشجارك تمامًا لأنك لن تضطر إلى القيام بذلك كثيرًا إذا كانت محمية بشباك البرد
6. الحصول على شهادة
تختلف زراعة التفاح العضوي قليلاً عن زراعة الفاكهة الأخرى. وتختلف القواعد اعتمادًا على ما إذا كنت تزرع التفاح لمبيعات السوق الطازجة أو للتعبئة في علب من الفواكه العضوية. ثم يتم تصنيف التفاح الخاص بك على أنه عضوي من وزارة الزراعة الأمريكية ، أو عضوي في الاتحاد الأوروبي ، أو عضوي فقط.
على سبيل المثال ، لبيع التفاح على أنه عضوي في الولايات المتحدة ، يتطلب البرنامج العضوي الوطني التابع لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA) أن تكون 95٪ من المكونات عضوية معتمدة.
في الاتحاد الأوروبي ، يجب أن تكون جميع المنتجات التي تحمل علامة الاتحاد الأوروبي "عضوية" عضوية معتمدة وتحتوي على 95٪ على الأقل من المكونات العضوية ، على الرغم من أن الشهادة اختيارية في البلدان الأخرى
عند زراعة التفاح العضوي:
- احصل على المفتشين للتصديق
- تأكد من أن مخزون الحضانة لدينا معتمد.
- افحص التربة كل عام بحثًا عن مواد كيميائية.
وفي الختام
إن زراعة التفاح العضوي ليس بالأمر الصعب ، ولكن بمساعدة بعض المهارات الجديدة وبعض التعديلات على نهجك ، يمكنك جني ثمار أكبر من بساتينك. علاوة على ذلك ، لن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً قبل أن تصبح عاداتك الجيدة طبيعة ثانية. مع مزيد من الوقت الذي تقضيه في بستانك ، ستتعلم ، أكثر ، مما يجعلك أحد أكثر المزارعين معرفة في ولايتك.
EyouAgro تقدم منتجات وإكسسوارات شبكية عالية الجودة لزراعة التفاح. شباك الفاكهة لدينا ميسورة التكلفة وبضمان. لدينا أنواع مختلفة من المنتجات الشبكية لتناسب متطلباتك. هدفنا هو تحسين حياتك كمزارع تفاح ومساعدتك على الاعتناء بالفواكه.
يرجى زيارة https://eyouagro.com أو تواصل معنا على info@eyouagro.com لمزيد من المعلومات حول منتجاتنا الشبكية.
