لقد قمت بزراعة الكرز منذ عامين. خلال الرحلة ، أدركت أن الكرز يواجه العديد من المخاطر.
طوال فترة النمو ، يواجه الكرز العديد من المخاطر المتعلقة بالمناخ. ويتصدر المطر والبرد قائمة المخاطر. تقلل المخاطر من ربحية الكرز الخاص بك.
فيما يلي 5 مخاطر ونصائح للمساعدة في إدارتك.
تراكم البرد غير الكافي
ينمو الكرز براعم الفاكهة في الصيف. ثم تصبح البراعم نائمة بسبب أيام أقصر وبرودة درجات الحرارة في الشتاء. السكون يحمي البراعم من الطقس البارد.
تصبح براعم الكرز الكامنة لديك متسامحة مع درجات حرارة أقل من درجة التجمد. علاوة على ذلك ، لن تنمو في فترات الشتاء الدافئ حتى تتراكم البرودة الكافية. دراسات على تراكم تقشعر له الأبدان من خلال أبحاث AgriLife تظهر عندما يتراكم ما يكفي من التبريد ، تنمو البراعم استجابة لدرجات الحرارة الدافئة.
إذا لم تحصل براعمك على درجات حرارة كافية خلال فصل الشتاء ، فسيؤدي ذلك إلى:
- ترقيم الأوراق المتأخر
- انخفاض عدد الثمار وزيادة الازرار.
- انخفاض جودة الفاكهة
الإدارة
يمكنك تجنب المناخ غير المرغوب فيه أو تقليل التأثيرات المناخية من خلال:
- مادة كيميائية لكسر السكون - يمكنك استخدام المواد الكيميائية ولكن تأكد من أنك تسعى للحصول على معلومات حول المواد الكيميائية وفعاليتها
- سليل متنوعة واختيار الجذر - تختلف أصناف الكرز في متطلبات البرد
- التظليل / المعاوضة - و أغطية المطر الكرز شبك شجرة الكرز يقلل من درجة الحرارة عن طريق تقليل ضوء الشمس الوارد
- التبريد التبخيري- يمكنك استخدامه - مرشات لتعزيز تراكم البرد
الحرارة ودرجة الحرارة
إذا كنت في مناخات أكثر دفئًا ، فسوف يشهد الكرز الخاص بك تطورًا أسرع. سيؤثر هذا على المراحل الفينولوجية ووقت الحصاد. إذا تراكمت الحرارة بعد الحصاد فإنها ستؤثر على محصول العام التالي.
هناك تأثير سلبي محتمل للزيادات الطفيفة في درجة الحرارة أثناء إزهار الكرز.
إلى جانب ذلك ، هناك انخفاض في جودة الفاكهة إذا كانت هناك زيادة في درجة الحرارة. يتم تمييز هذه العلاقات بواسطة البحث عن تأثير درجة الحرارة على جودة الجلد ومن ثم تأثير انخفاض صحة الجلد في زيادة تشقق الفاكهة
ثالثًا ، تؤثر موجات الحر على نمو الكرز. وفقًا للبحث ، تفقد صناعة الكرز 20 في المائة من المحصول الحرارة والعجائب حول التأثيرات المستقبلية.
الإدارة
إذن كيف تدير الحرارة ودرجة الحرارة في بستانك؟ أغطية المطر الكرز شبك شجرة الكرز سيقلل من مرور الإشعاع الشمسي إلى البستان. هذا يقلل من درجة حرارة أوراق الكرز وبراعمك وفاكهة.
يمكن للرشاشات تبريد البستان وتأخير الإزهار. تعمل الرشاشات أثناء الأيام الدافئة في الشتاء على تبريد المحصول ويمكن أن تؤخر الإزهار وبالتالي توفر قدرًا من الحماية من الصقيع.
تلف الصقيع
يعتبر الصقيع الربيعي من مخاطر الإنتاج الكبيرة في المناطق المعتدلة لزراعة الفاكهة. يبدأ الكرز الحلو في النمو في الربيع ، وبالتالي فهو عرضة للصقيع المتأخر.
تعتمد مخاطر الصقيع على:
- فينولوجيا الكرز الخاص بك
- الطقس والمناخ
- تضاريس البستان
من المحتمل أن يؤدي الشتاء الدافئ إلى انفجار برعم الربيع في وقت مبكر وهذا يمكن أن يؤدي إلى زيادة مخاطر الصقيع وتلف المحاصيل.
إذا ظل تكرار الصقيع كما هو أو انخفض ، فإن التغيرات في الفينولوجيا في محصول الكرز قد تزيد من خطر الصقيع بسبب انفجار البراعم المبكر.
سيحدث الصقيع أيضًا في نمط طقس ليوم بارد غائم يتبعه ليلة ساكنة وصافية. يمكن أن تؤثر معدلات التسخين أثناء النهار والتبريد الليلي على تطور الصقيع.
الإدارة
يمكنك إدارة الصقيع عن طريق
ري: يعمل الماء الموجود في التربة كخزان حرارة يزيد من امتصاص الحرارة أثناء النهار ويزيد من إطلاق الحرارة ليلاً. كما أن الري أثناء الليل يمكن أن يقلل من مخاطر الصقيع. يمكن استخدام الرشاشات العلوية بتأثير جيد لمنع تلف الصقيع ، ولكن يجب التحكم في معدل التطبيق عن كثب. يتجمد القليل جدًا من الماء والنباتات ، ويصبح الكثير من المياه والبساتين مشبعة بالمياه.
المعاوضة: يمكن أن تقلل الشبكة من الرياح التي قد تؤثر على تصريف الهواء البارد وبالتالي قد تؤثر على مخاطر الصقيع. يمكن أن تؤثر الشبكة أيضًا على درجة حرارة الهواء وتقليل الإشعاع الشمسي الذي يمر عبر الشبكة وإلى التربة. هذا يمكن أن يقلل من تسخين التربة وبالتالي إطلاق الحرارة المخزنة من التربة إلى الهواء أثناء الليل.
يمكنك استخدام أغطية المطر الكرز شبك شجرة الكرز
المطر قرب الحصاد
المطر بالقرب من الحصاد يضر بإنتاج الكرز لأنه يرتبط ب "تكسير" الفاكهة. يتأثر تكسير الفاكهة أيضًا بممارسات الإدارة. بشكل عام ، الأماكن ذات درجات الحرارة الباردة في الصيف تكون أكثر عرضة لخطر الإصابة بالفاكهة الرطبة.
الإدارة
يمكنك تقليل تأثير المطر من خلال:
- استخدم تنبؤات الأرصاد الجوية لفرصة هطول الأمطار في المستقبل القريب لإبلاغ قرار الحصاد بسرعة أكبر إذا كانت الفاكهة ذات جودة قابلة للتسويق.
- ضمان الري الكافي طوال موسم النمو.
- أغطية المطر الكرز يمكن أن تقلل درجة الحرارة التي قد تكون مفيدة.
أضرار الرياح على الأشجار الزهور والفواكه
أضرار الرياح للأشجار والزهور تحديد مخاطر أضرار الرياح على الأشجار والفاكهة ووضعها في سياقها. من الصعب جدًا عمل أي تنبؤات بأضرار الرياح المحتملة لأن هذه الأحداث غالبًا ما تكون مرتبطة بأحداث مناخية محلية.
في تلك المناطق التي تكون فيها الرياح مصدرًا طبيعيًا للزراعة ، يتم استخدام الممارسات الثقافية بالفعل لتقليل شدة وتأثير أضرار الرياح. تحليل وتقييم مخاطر أضرار الرياح.
الإدارة
يمكنك استخدام شبك مصدات الرياح لتقليل فرصة تلف الرياح ولكن تأثير مصدات الرياح على تصريف الهواء يمكن أن يغير من خطر الصقيع أو يقيد دوران الهواء وهو أمر مهم للتبريد والتجفيف.
ومع ذلك ، يتغير اتجاه الرياح السائد خلال العام لذلك قد يكون من الممكن وضع مصدات الرياح لتقليل الرياح الضارة دون المساهمة بشكل عكسي في زيادة المخاطر الأخرى.
أضرار البَرَد على الأزهار والفاكهة
أضرار البَرَد على الأشجار والزهور والفاكهة. مثل أضرار الرياح ، من الصعب جدًا عمل أي تنبؤات بأضرار البَرَد المحتملة لأن هذه الأحداث غالبًا ما تكون مرتبطة بأحداث المناخ المحلي.
معالجة الخطر
هل يمكن تقليل المناخ غير المرغوب فيه تجنبها أو تقليل التأثير؟ تستخدم شبكات البرد على نطاق واسع في المحاصيل البستانية. هناك العديد من الفوائد. شبك حائل عادة ما يكون بها ثقوب أكبر وبالتالي يتم تجنب بعض التأثيرات (الإيجابية والسلبية) للشباك ذات الثقوب الأصغر (مثل شبكة استبعاد ذبابة الفاكهة ، وشبك الظل).
الأمطار أو مياه الري غير كافية
تعتمد العديد من مناطق زراعة الكرز على المياه المخزنة في التربة خلال فترتي الشتاء والربيع والري في فترة النمو في الصيف. بالإضافة إلى ذلك ، فإن العديد من الآفات والأمراض البستانية شديدة الحساسية للأمطار والرطوبة ودرجة الحرارة (درجات الحرارة ليلاً ونهارًا).
من المتوقع عمومًا أن يكون أكثر جفافاً في الشتاء والينابيع مع ثقة أقل في توقعات الصيف. على الرغم من أنه من المرجح أن تزداد كثافة هطول الأمطار ، فمن الصعب تحديد التوقيت.
هذا له آثار على جريان المياه لأن الجريان السطحي هو دالة على حجم الحدث الرئيسي. التبخر هو الموازنة لهطول الأمطار. هناك ثقة متوسطة إلى عالية في زيادة الطلب التبخيري مع ارتفاع درجات الحرارة. تفاوت هطول الأمطار بشكل كبير بين المواقع وبين المواسم.
الإدارة
يمكنك استخدام عدة طرق لتحقيق أقصى استفادة من المياه. علي سبيل المثال:
- تحسين كفاءة طريقة الري (بالتنقيط مقابل الرش) وجدولة الري بما في ذلك استخدام تنبؤات الأمطار.
- المطر المباشر للأشجار بدلاً من الصفوف الداخلية (استخدم أغطية الأشجار أو الأغطية الأرضية. ويمكن أيضًا استخدام إعادة توجيه المطر (المياه العذبة) لغسل التربة من تراكم الملح نتيجة لمياه الري المالحة. ( راجع npsi.gov.au) تحسين الجريان السطحي لسدود المزرعة.
- تتوفر أغطية صناعية للسدود تقلل من خسائر التبخر.
- يمكن الحصول على مصادر مياه جديدة. يمكن أن تشمل هذه السدود الإضافية ، وخطوط الأنابيب ، واستخدام المياه المعالجة / المعالجة.
- أغطية المطر الكرز شبك شجرة الكرز يمكن أن تقلل التبخر نتح ، ودرجة حرارة الأوراق وزيادة الرطوبة. ترتبط هذه الظروف بشكل شائع بمتطلبات الري المنخفضة
وفي الختام
هناك العديد من المخاطر المتعلقة بالمناخ على الكرز الخاص بك. ليس من الصعب تقليل هذه المخاطر التي يتعرض لها الكرز من التبريد إلى درجة الحرارة. لكنها تتطلب التخطيط. لكن تذكر ، لكي ينجح هذا ، تحتاج إلى استخدام شبكة واقية.
يمكنك اتخاذ خطوة جريئة لتقليل المخاطر التي يتعرض لها الكرز الخاص بك عن طريق حمايته من المخاطر المتعلقة بالمناخ. ايواغرو هي أكبر مورد لـ منتجات المعاوضة في العالم. لديهم الخبرة والابتكار وتخصيص الشبكة لاحتياجاتك. لمعرفة المزيد عن منتجات المعاوضة يمكنك الاتصال أو إرسال طلبك إلى info@eyouagro.com.
