كيفية حماية العنب من حروق الشمس

تمامًا كما يمكن أن تصاب بحروق الشمس ، يمكن أن يصاب العنب أيضًا. إذا لم تكن الفاكهة محمية من أشعة الشمس المباشرة ، فيمكن أن تتلف وقد تموت. هذا يمكن أن يسبب فقدان المحصول ، مما يجعل من المهم اتخاذ الاحتياطات.

وفقًا وزارة الزراعة في الولايات المتحدة، تسبب Sunburn خسائر كبيرة في جودة وإنتاجية عنب النبيذ. تؤثر Sunburn من 5 إلى 15 بالمائة من إجمالي إنتاج العنب في أستراليا وما فوق إلى 40٪ عناقيد في أصناف حساسة مثل مسقط في تشيلي.

لحسن الحظ ، هناك العديد من الأشياء التي يمكنك القيام بها لحماية العنب من حروق الشمس. دعونا نرى بعض الطرق

ما هو سنبيرن؟

تحدث حروق الشمس في العنب عندما يتعرض العنب للحرارة الزائدة. ويوجد أيضًا في فواكه أخرى ، مثل النكتارين والخوخ والبرقوق.

هذه الحالة ناتجة عن تغيرات كيميائية في قشرة الفاكهة بسبب التعرض المفرط للأشعة فوق البنفسجية. يتسبب في ظهور بقع حروق الشمس على الفاكهة ، مما يجعلها تبدو غير جذابة على أرفف السوبر ماركت. يمكن أن يؤثر أيضًا على نكهة العنب.

حروق الشمس العنب ليست خطيرة على البشر ، لكنها مشكلة بالنسبة لك كمزارع كرم لأن المستهلكين سيتجنبون شراء الفاكهة ذات المظهر التالف.

لماذا تحتاج إلى حماية العنب من حروق الشمس؟

تعتبر حروق الشمس مشكلة شائعة للعنب المزروع في المناطق الدافئة مع الكثير من أشعة الشمس. إذا تركت دون علاج ، يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة لكرومك.

عندما يعاني العنب من حروق الشمس:

• يصبح جلدها شاحبًا جدًا وشفافًا تقريبًا.
• طور نسيجًا جلديًا وأصبح جافًا أو ذابلًا.
• يجذب الحشرات التي تختبئ فيها
• يترك مزرعة العنب الخاصة بك عرضة للإصابة بالآفات مثل الطيور والدبابير والذباب.
• تسبب البكتيريا للنمو في العنب التالف مسببة الأمراض

كيف تمنع العنب حروق الشمس؟

يمكن تقليل المشكلة إذا اتخذت خطوات لحماية العنب من الحرارة الزائدة والضوء في وقت مبكر.

دعنا نلقي نظرة على بعض الطرق التي يمكنك من خلالها حماية العنب من حروق الشمس.

1. زرع أشجار العنب الخاصة بك على تعريشة

من أهم الأشياء التي يمكنك القيام بها وضع حبات العنب على تعريشة. تنمو أشجار العنب الموجودة على التعريشة بعيدًا عن الأسطح العاكسة المحتملة ، مثل الصخور أو الخرسانة. يمكن لأشعة الشمس القاسية التي تنعكس على هذه الأسطح أن تحرق كروم العنب بسهولة أكبر من أشعة الشمس المباشرة.

هذا سيحميهم أيضًا من الرياح القوية وأشعة الشمس المباشرة ، والتي تمثل أكبر خطر على كروم العنب. يجب أن تكون التعريشة مصنوعة من الخشب أو الأسلاك أو البلاستيك وأن لا يقل ارتفاعها عن ثلاثة أقدام.

تتضمن تصميمات التعريشات الأكثر شيوعًا أشكال "C" و "U" ، والتي تسمح لك بتعليق المزيد من العنب على نفس الكمية من الأسلاك. توفر هذه التصميمات أيضًا مساحة لكرومك لتنمو في جميع الاتجاهات ، مما يخلق مظلة أكثر تساويًا. اختر تصميم تعريشة يعكس احتياجاتك الفردية من العنب - إذا كنت تحب العناقيد المضغوطة ، على سبيل المثال ، التزم بشكل "U". إذا كنت تستمتع بالعنب الطويل اللذيذ ، فابحث عن تصميم "C".

2. قم بإزالة الأوراق للسماح بمزيد من تدفق الهواء

من المهم أيضًا أن يكون لديك دوران جيد للهواء حول كرمة العنب لتشجيع النمو القوي والتطور الصحي. إذا كنت تعيش في منطقة بها رطوبة أو رطوبة متكررة ، فسيساعد ذلك على منع نمو العفن الفطري على نباتاتك ومنع أي أمراض فطرية من الانتشار إلى النباتات الأخرى القريبة.

من الأفضل عادةً إزالة الأوراق من الجانبين الشرقي والغربي للكرمة لأن هذه هي المناطق التي تتلقى أشعة الشمس المباشرة. قد يكون من المفيد أيضًا إزالة بعض الأوراق السفلية (الأقرب إلى الأرض) أيضًا.

عند إزالة الأوراق ، حاول ألا تتلف أي براعم قد تكون بالفعل. يمكنك معرفة ما إذا كانت موجودة من خلال النظر إلى أسفل كل ورقة حيث تنمو من ساق. إذا رأيت نتوءًا صغيرًا ، فهذا يعني أن هناك برعمًا يتشكل بالفعل.

3. سقي العنب

يحافظ الري على العنب باردًا ورطبًا ، مما يقلل من احتمالية الإصابة بحروق الشمس. تأكد من سقي العنب مرة يوميًا أثناء الطقس الحار. الري الجيد يعني نقع التربة حول العنب حتى تصبح رطبة حتى عمق 8 بوصات.

ستحتاج إلى تكرار هذه العملية عندما تجف البوصتان العلويتان من التربة. يتم تحديد التواتر الدقيق للري حسب درجة حرارة وجفاف منطقتك. في المناطق ذات الصيف البارد ، قد لا تضطر إلى الماء على الإطلاق.

مرة واحدة في الأسبوع ، امنح العنب الخاص بك سقاية عميقة حتى يصل عمقها إلى حوالي 18 إلى 20 بوصة. هذا يضمن توفر الرطوبة للجذور في عمق التربة أيضًا.

4. استخدام شبكة الكروم

قم بإنشاء نوع من الظل لاستخدام العنب المعاوضة الكروم. سيسمح هذا لأشعة الشمس بالمرور ، لكنه سيمنع الأشعة فوق البنفسجية من اصطدام العنب مباشرة.

أنت بحاجة إلى طريقة لإنشاء نوع من الظل لاستخدام كروم العنب كروم العنب المعاوضة البرد. سيساعد ذلك على حمايتهم من أضرار الأشعة فوق البنفسجية. فقط اختر الحق مورد المعاوضة.

أفضل وقت لتركيب الشباك هو أواخر الربيع ، حيث تنمو أشجار العنب بسرعة كبيرة في هذا الوقت من العام وسيكون من الصعب التعامل معها قريبًا. على الرغم من أنه يمكن تركيب الشبكات في أي وقت خلال الموسم ، فمن الأفضل القيام بذلك عندما لا يزال بإمكانك الاقتراب من المصنع دون خوف من خدش الأشواك.

ستحتاج إلى شبكة مزارع الكروم إذا لم يكن لديك أشجار للظل العلوي في مزرعة العنب الخاصة بك ، ولكنك تريد حجب بعض ضوء الشمس في الأيام الحارة عندما تعتقد أن العنب قد يحترق. استخدام شبكة كروم العنب التي تسمح بمرور 30 ​​بالمائة من الضوء ؛ سيسمح هذا بضوء كافٍ لعملية التمثيل الضوئي مع استمرار حجب بعض الأشعة التي قد تسبب ضررًا.

5. تدريب فاينز أفقيًا وتقليم الأوراق

ازرع أشجار العنب على تعريشة حتى تنمو بعيدًا عن الأسطح العاكسة المحتملة ، مثل الصخور أو الخرسانة. إذا لم يكن لديك مكان للتعريشة ، ففكر في تدريب الكروم على سياج أو مبنى.

هناك طريقة أخرى لحماية العنب من حروق الشمس وهي إزالته من الأرض. حافظ على تقليم الأوراق حتى لا تقوم بتظليل العنب أثناء نضجه. يمكنك أيضًا تقليم الفروع التي أصبحت طويلة جدًا ، مما سيجعلها تنمو أكثر سمكًا وأكثر استقامة ، بأوراق أصغر لن تظلل العنب بنفس القدر.

6. حدد أصناف العنب المناسبة المقاومة لحروق الشمس

أفضل طريقة لمنع حروق الشمس من العنب هو اختيار الأصناف المقاومة لحروق الشمس. تم تطوير العديد من أنواع العنب خصيصًا لمنع هذه المشكلة.

بعض هذه تشمل:

• Cabernet Sauvignon و Pinot Noir و Merlot لعنب النبيذ الأحمر
• Sauvignon Blanc و Pinot Gris و Chardonnay لعنب النبيذ الأبيض

وفي الختام

بغض النظر عن مدى حرصك ، فإن العنب الخاص بك سوف يصاب بحروق الشمس في النهاية. وعلى الرغم من أنه قد لا يبدو كثيرًا ، إلا أن هذا الضرر الذي يبدو غير ضار يمكن أن يؤذي العنب ويقلل من محصوله الإجمالي. لتجنب ذلك ، تأكد من حماية الكروم بأشياء مثل شبكة الكروم.

ايواغرو يحتوي على مجموعة متنوعة من شبكات كروم العنب التي يمكن أن تساعدك على حماية العنب من أشعة الشمس القاسية.

لمناقشة احتياجات حماية الظل في مزارع الكروم الخاصة بك ، يرجى الاتصال بنا على info@eyouagro.com