المُقدّمة
يعد الحفاظ على السيلاج جانبًا مهمًا من جوانب الزراعة الحديثة ، مما يسمح للمزارعين بتخزين العلف لفترات طويلة دون فقدان القيمة الغذائية. العامل الرئيسي في هذه العملية هو فيلم السيلاج ، وهو فيلم بلاستيكي متخصص يساعد في الحفاظ على الظروف اللاهوائية اللازمة للتخمير الفعال. يستكشف هذا المقال دور فيلم السيلاج في تعزيز التخمير اللاهوائي والحفاظ على السيلاج.
فهم التخمير اللاهوائي في الحفاظ على السيلاج
التخمير اللاهوائي هو عملية بيولوجية تقوم فيها البكتيريا بتحليل المواد النباتية في بيئة خالية من الأكسجين. وتعتبر هذه العملية أساسية للحفاظ على العلف المخمر المستخدم كعلف للماشية.
في سياق حفظ العلف، تبدأ عملية التخمير اللاهوائي بمجرد ضغط العلف وإغلاقه، عادةً داخل صومعة أو تحت غشاء عازل. ويشجع نقص الأكسجين في هذه البيئة نمو البكتيريا اللاهوائية الموجودة بشكل طبيعي في العلف.
هذه البكتيريا، وخاصة بكتيريا حمض اللاكتيك، تقوم باستقلاب السكريات الموجودة في العلف. ومع استهلاكها لهذه السكريات، تنتج الأحماض، وخاصة حمض اللاكتيك. تعمل عملية التحميض هذه على خفض درجة حموضة السيلاج، مما يحافظ عليه بشكل فعال من خلال تثبيط نمو الكائنات المسببة للتلف مثل العفن والخميرة.
لا يحافظ إنتاج حمض اللاكتيك والأحماض الأخرى أثناء التخمير اللاهوائي على السيلاج فحسب ، بل يساعد أيضًا في الاحتفاظ بقيمته الغذائية. من خلال منع نمو الكائنات الحية الفاسدة ، يضمن التخمير اللاهوائي الحفاظ على العناصر الغذائية الموجودة في العلف عندما يتم إطعام العلف للماشية في نهاية المطاف.
ومع ذلك ، فإن تحقيق التخمر اللاهوائي الفعال يتطلب إدارة دقيقة. يجب ضغط العلف بشكل مناسب لطرد أكبر قدر ممكن من الأكسجين ، ويجب إغلاق العلف بشكل صحيح لمنع عودة الأكسجين. يمكن أن يؤدي أي تعرض للأكسجين إلى تعطيل عملية التخمير اللاهوائي ، مما يؤدي إلى ضعف جودة السيلاج واحتمال تلفه.
دور فيلم السيلاج في الحفاظ على الظروف اللاهوائية
يعتبر غشاء السيلاج ضروريًا للحفاظ على الظروف اللاهوائية اللازمة للتخمير الفعال. يمنع الغشاء الأكسجين من الدخول وتعطيل عملية التخمير من خلال إنشاء حاجز محكم حول العلف. يساعد هذا في ضمان بقاء السيلاج محفوظًا ومغذيًا لفترات أطول.
العوامل المؤثرة في فاعلية فيلم السيلاج
يمكن أن تؤثر عدة عوامل على فعالية فيلم السيلاج في الحفاظ على الظروف اللاهوائية:
محتوى الرطوبة:
إن تركيزات الرطوبة الموصى بها للسيلاجات المعبأة في البالات تكون عادة أكثر جفافًا (45 إلى 55%) من الأنواع الأخرى من التبن. وهذا من شأنه أن يحد من معدل ومدى تخمير السيلاج، مما يؤدي غالبًا إلى إنتاج أقل لأحماض التخمير المرغوبة ودرجة حموضة نهائية أعلى (أقل حمضية).
طول الجسيمات:
طول جسيمات السيلاج المحزومة أطول بكثير من طول جسيمات السيلاج المفرومة بدقة. يمكن أن يؤدي ذلك أيضًا إلى تقييد معدل ومدى تخمر السيلاج.
ممارسات صنع السيلاج:
يمكن أن تؤثر طريقة صنع السيلاج أيضًا على معدل ومدى اللاهوائية. يمكن أن يساعد التطبيق الفوري لأغلفة فيلم البولي إيثيلين (PE) ، باستخدام عدد مناسب من طبقات فيلم PE (من 6 إلى 8) ، واختيار موقع تخزين خالٍ من الأشياء الحادة أو غيرها من الحطام ، ومراقبة البالات المغلفة عن كثب بحثًا عن دليل على وجود ثقب. والحفاظ على اللاهوائية.
النشاط الميكروبي:
يمكن لبعض الكائنات الحية الدقيقة، مثل البكتيريا المعوية والكلوستريديا، أن تسبب تلفًا لاهوائيًا. يمكن لبكتيريا كلوستريديوم تيروبوتيريكوم، على وجه الخصوص، استخدام حمض اللاكتيك كركيزة، مما يؤدي إلى تعطيل البيئة اللاهوائية.
التحلل الهوائي:
يمكن أن يؤدي اختراق الأكسجين إلى السيلاج أثناء التخزين أو التغذية إلى تعطيل البيئة اللاهوائية ويؤدي إلى تدهور الهواء. قد يكون هذا مشكلة بشكل خاص إذا تجاوزت رطوبة الأعلاف المخزنة بدرجة عالية النطاق الموصى به.
اختيار فيلم السيلاج المناسب للتخمير اللاهوائي الفعال
عند اختيار فيلم السيلاج، ضع في اعتبارك قدرته على الحفاظ على الظروف اللاهوائية. ابحث عن أفلام توفر مقاومة عالية لنفاذية الأكسجين ومتانة لتحمل قسوة الاستخدام. بالإضافة إلى ذلك، ضع في اعتبارك مقاومة الفيلم للأشعة فوق البنفسجية، حيث أن التعرض لأشعة الشمس يمكن أن يؤدي إلى تدهور الفيلم بمرور الوقت.
وفي الختام
في الختام ، يعتبر فيلم السيلاج ضروريًا في تعزيز التخمير اللاهوائي الفعال في الحفاظ على السيلاج. من خلال فهم العوامل التي تؤثر على فعاليتها واتخاذ خيارات مستنيرة ، يمكن للمزارعين ضمان بقاء علفهم محفوظًا ومغذًا لفترات أطول.
EyouAgro تعد شركة EyouAgro رائدة في مجال الابتكار في الصناعة الزراعية، وتتخصص في المواد الزراعية عالية الجودة. وبفضل التزامها القوي بالبحث والتطوير، تقدم EyouAgro باستمرار منتجات تلبي الاحتياجات المتطورة للمزارعين المعاصرين. وتشمل مجموعتها أغشية السيلاج المتفوقة التي توفر مقاومة ممتازة للتمزق وحماية من الأشعة فوق البنفسجية والمتانة، مما يضمن الحفاظ العملي على العلف.
لا تساوم على جودة فيلم السيلاج الخاص بك. اختر EyouAgro للمنتجات التي تصمد أمام قسوة الزراعة وتساعدك على تحقيق عمليات زراعية ناجحة. تواصل معنا؛ اتخذ الخيار الصحيح لنجاحك في الزراعة مع EyouAgro.
