هل رأيت هؤلاء المزارعين الذين ينتجون كميات هائلة من الفلفل؟ والفلفل المعتنى به ملونًا وساخنًا وحلوًا.
الآن ، قد تميل إلى الاعتقاد بأن مزارعي الفلفل هؤلاء يستخدمون طرقًا خاصة. كيف يهتمون بفلفلهم؟
مع وجود الكثير من المساحة والضوء ودرجة الحرارة والرطوبة والأسمدة وإمدادات المياه ، سينمو الفلفل بشكل صحي. إذا اتبعت نصائح العناية بالخضروات بالفلفل ، فمن المؤكد أنك ستحصل على أكبر وأفضل حصاد حصلت عليه على الإطلاق!.
نبات الفلفل
ينتمي الفلفل إلى عائلة الباذنجان ، جنبًا إلى جنب مع الباذنجان والبطاطا والتبغ والبطونية. الفلفل موطنه الأمريكتين ، نشأ في أمريكا الوسطى والجنوبية.
في الوقت الحاضر ، تم العثور عليهم في جميع أنحاء العالم. نباتات الفلفل متعددة الاستخدامات في المناطق المناخية.
هناك أكثر من 4,000 نوع من الفلفل المزروعة في العالم. تشمل الأنواع الشائعة ما يلي:
- جرس
- بوبلانو
- أنهايم
- سيرانو
- هابانييرو
- حريف
- روكوتو
أصبح الفلفل من أكثر الخضروات شعبية بسبب مذاقه الرائع وقيمته الغذائية العالية.
7 نصائح للعناية بالفلفل
متطلبات التربة
يعمل نبات الفلفل بشكل جيد في التربة الغنية بالمغذيات العضوية وجيدة التصريف. انهم لا يحبون التربة مع الكثير من الماء. يمكن أن تسبب التربة مع الكثير من الماء
- العفن الفطري
- التعفن
- توقف النمو
إذا كانت تربة المزرعة أو الدفيئة الخاصة بك ضعيفة التصريف ، فقم بتعديلها باستخدام السماد أو مصبوبات الديدان والرمل الخشن لتحسين الصرف.
سيتحمل الفلفل أيضًا التربة الحمضية. ومع ذلك ، فإنها تعمل بشكل أفضل في التربة القلوية. ستجعل الظروف الحمضية أوراق نبات الفلفل تتحول إلى اللون الأصفر ولا تنمو. يمكنك فحص التربة باستخدام مجموعة اختبار لاختبار الأس الهيدروجيني. إذا كانت تربتك حمضية ، أضف الجير لمعادلتها.
سقي منتظم
من المهم الحفاظ على التربة جافة. اترك التربة تجف بين الري. مع ذلك ، لا تدعه يجف لدرجة أن الفلفل يبدأ في التدلي.
تأكد من إعطاء الفلفل كمية منتظمة من الماء. يمكن أن يؤدي الري غير المنتظم إلى إعاقة نموها ، وإبطاء إنتاج الفاكهة ، كما أنه عامل مساهم في تعفن نهاية الزهر.
يمكنك تركيب نظام الري بالتنقيط. اضبطه على مؤقت ، وسوف يعتني بالمياه من أجلك. إذا كنت تواجه صعوبة في إعطائهم الكمية المناسبة من الماء ، فاستخدم مقياس الرطوبة لتسهيل الحصول على الكمية الصحيحة.
التحكم في كمية الضوء ودرجة الحرارة
الضوء هو أهم عامل في نمو الفلفل وتطوره.
تحتاج إلى التأكد من أن درجة الحرارة بين 15 درجة و 34 درجة مئوية (60-90 درجة فهرنهايت). ستؤدي درجات الحرارة الأقل من 60 درجة فهرنهايت إلى إبطاء النمو
إذا كانت درجة الحرارة أقل من 50 درجة فهرنهايت ، فلن ينضج الفلفل. ضع في اعتبارك أن درجات حرارة الضوء المرتفعة يمكن أن تزيد من إنتاج الفلفل. ولكن بمجرد أن تتجاوز درجة الحرارة والضوء الحد المسموح به ، فسوف يتسبب ذلك أيضًا في تلف الفلفل.
في الصيف وأثناء درجات الحرارة المرتفعة ، يجب استخدام الظل لزيادة إنتاجيتك. يتطلب الفلفل معدل تظليل يتراوح بين 40 و 50٪.
يحتاج الفلفل إلى توفير الطاقة جنبًا إلى جنب مع شاشات عالية لنقل الضوء والطاقة للسماح لك بتوفير الطاقة والتحكم في درجة حرارة الدفيئة. يمكنك تحقيق ذلك باستخدام ملف شاشة شفافة موفرة للطاقة.
في حالة فقدان الحرارة والتحكم في شدة الضوء أثناء النهار ، يمكنك استخدام أ شاشة تظليل الانتشار.
انتبه لمستوى الرطوبة في الفلفل
من المهم الحفاظ على مستوى الرطوبة في بيئة الفلفل. عندما يكون الطقس رطبًا ، يمكنك أن تشعر بأن بشرتك أصبحت رطبة. سيساعد الحفاظ على مناخ مستقر مع مستويات رطوبة مناسبة في منع الأمراض وإطالة موسم النمو.
تتراوح الرطوبة المثلى للفلفل بين 40-60٪. يمكن تحقيق ذلك عن طريق الري المنتظم مع التهوية المنتظمة للبيت الزجاجي. سيؤدي ضبط درجات الحرارة الأعلى أو الأقل إلى زيادة الرطوبة أو تقليلها وفقًا لذلك. إذا أصبح الجو رطبًا جدًا ، فقد يوفر ذلك بيئة مثالية لنمو الفطريات على نباتات الفلفل.
لمكافحة ذلك ، قم بزيادة التهوية أو خفض درجات الحرارة للسماح لبعض الرطوبة بالتبخر خارج الدفيئة ، وخفض مستوى الرطوبة ومنع نمو الفطريات.
حماية الفلفل الخاص بك من الصقيع
إذا كنت تعيش في منطقة تنخفض فيها درجة الحرارة إلى ما دون درجة التجمد ، فاحمِ نبات الفلفل من أضرار الصقيع. يمكن أن يعيق الصقيع نمو نباتات الفلفل ، وفي بعض الحالات يمكن أن يقتل النبات بأكمله. تتضمن بعض طرق حماية نبات الفلفل ما يلي:
نبات الفلفل الذي يتحمل الصقيع. إذا كنت تعيش في منطقة تنخفض فيها درجات الحرارة بانتظام إلى ما دون درجة التجمد ، فابحث عن مجموعة متنوعة من الفلفل التي يمكنها تحمل ظروف الطقس. على سبيل المثال ، إذا كنت تعيش في منطقة ذات شتاء بارد ، فاختر مجموعة متنوعة تم تصنيفها لتحمل حتى 20 درجة فهرنهايت.
استخدم أغطية الصفوف لحماية النباتات الصغيرة من الصقيع. أغطية الصفوف عبارة عن أقمشة خفيفة الوزن مصممة لحجب الضوء وتوفير الدفء للنباتات في أوائل الربيع والخريف عندما تنخفض درجات الحرارة إلى ما دون درجة التجمد. إنها غير مكلفة إلى حد ما وسهلة الاستخدام - فقط قم بالتمدد فوق النباتات الصغيرة بعد حوالي أسبوع من ظهور أول مجموعة من الأوراق. يمكنك شراء أغطية الصفوف من معظم مراكز الحدائق أو متاجر تحسين المنزل.
يحمي من الآفات والأمراض
نباتات الفلفل عرضة للإصابة بسوس العنكبوت والمن والذباب الأبيض. يمكن أن تسبب هذه الآفات اصفرار النبات أو الذبول. يمتص حشرات المن العصائر من الأوراق وتتغذى سوس العنكبوت على أنسجة النبات ، مما يؤدي إلى إتلافها. تتغذى الذباب الأبيض أيضًا على عصائر النباتات ويؤدي وجودها إلى تجعد الأوراق.
هناك طرق عديدة للسيطرة على الآفات - مثل القضاء على الآفات أو تقليل مصادرها الغذائية. قم بإزالة الأعشاب الضارة على طول حافة سرير حديقتك لأنها تجتذب الآفات. لكن أفضل طريقة للقيام بذلك هي التثبيت شبكات ضد الحشرات للفلفل الخاص بك.
الطيور مشكلة شائعة أخرى عند زراعة الفلفل في حديقتك. تحب الطيور أن تأكل الفلفل عندما تنضج وتنقر عليها حتى لا يتبقى سوى الساق. يستخدم شباك الطيور فوق النباتات عندما تكون صغيرة بحيث يكون لديها وقت للنمو قبل أن تتاح للطيور فرصة إتلافها.
وفي الختام
كما ترى ، هناك العديد من النصائح التي يمكنك اتباعها مع الفلفل. ليس من الصعب الاعتناء بالفلفل من التربة والانتظار والتحكم في الضوء ودرجة الحرارة والأمراض. لكنها تتطلب القليل من التفكير. لكن تذكر ، لكي ينجح هذا ، تحتاج إلى استخدام شبكة واقية.
يمكنك اتخاذ خطوة جريئة للعناية بالفلفل عن طريق حمايته من الضوء القوي ودرجة الحرارة. ايواغرو هي أكبر مورد للشاشات المناخية في العالم. لديهم الخبرة وينتجون شبكات مبتكرة ومخصصة لاحتياجاتك. لمعرفة المزيد عن خيارات الشاشة يمكنك الاتصال ايواغرو أو أرسل طلبك إلى info@eyouagro.com
